Tồn kho an toàn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của chuỗi cung ứng và hoạt động kinh doanh. Việc tính toán và quản lý tồn kho hiệu quả giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro, tối ưu hóa chi phí và cải thiện khả năng phục vụ khách hàng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết tồn kho an toàn là gì và cách tính tồn kho chuẩn xác trong bài viết dưới đây.
Tồn kho an toàn (hay còn gọi là Safety Stock) là lượng hàng hóa hoặc nguyên vật liệu mà doanh nghiệp cần giữ lại để giảm thiểu rủi ro thiếu hụt hàng hóa do biến động cung cầu. Việc duy trì mức tồn kho hàng hóa an toàn giúp doanh nghiệp duy trì hoạt động sản xuất và cung ứng liên tục, ngay cả khi có sự gián đoạn từ nhà cung cấp hoặc khi nhu cầu thị trường tăng đột biến.
>> Xem thêm: Kho hàng là gì? Phân loại, vai trò và cách tối ưu chi phí kho vận
Việc giữ hàng hóa trong kho ở một mức an toàn so với nhu cầu thị trường đóng vai trò quan trọng đối với doanh nghiệp, cụ thể là:
Một trong những lý do quan trọng nhất để duy trì tồn kho an toàn là giảm thiểu rủi ro gián đoạn trong chuỗi cung ứng. Doanh nghiệp có thể đối mặt với các vấn đề không lường trước được từ nhà cung cấp, chẳng hạn như sự chậm trễ trong giao hàng, thiếu nguyên liệu hoặc các sự cố bất ngờ khác. Khi có mức tồn kho đủ lớn, doanh nghiệp vẫn có thể tiếp tục sản xuất và đáp ứng nhu cầu khách hàng mà không bị gián đoạn.
Việc không có đủ hàng hóa trong kho khi nhu cầu của khách hàng tăng cao sẽ dẫn đến việc mất khách hàng và doanh thu. Tồn kho an toàn giúp đảm bảo rằng doanh nghiệp luôn có sẵn hàng hóa để đáp ứng kịp thời các đơn hàng, đặc biệt trong những thời điểm cao điểm hoặc khi có sự thay đổi đột ngột trong nhu cầu thị trường.
Khi không có đủ hàng hóa trong kho, doanh nghiệp có thể phải đặt hàng gấp từ nhà cung cấp hoặc sử dụng phương thức vận chuyển nhanh, dẫn đến việc phát sinh các chi phí cao hơn. Điều này không chỉ làm giảm lợi nhuận mà còn tạo ra sự không ổn định trong hoạt động của doanh nghiệp. Việc có tồn kho an toàn sẽ giúp doanh nghiệp giảm thiểu tình trạng này và kiểm soát chi phí hiệu quả hơn.
Khách hàng luôn mong muốn có thể mua sắm sản phẩm khi họ cần. Nếu doanh nghiệp không có đủ hàng hóa để cung cấp, khách hàng sẽ cảm thấy không hài lòng và có thể tìm đến đối thủ. Việc duy trì mức tồn kho hàng hóa an toàn giúp doanh nghiệp luôn có đủ sản phẩm để cung cấp cho khách hàng, từ đó tăng độ tin cậy và lòng trung thành của khách hàng.
>> Xem thêm: Quy trình vận hành kho hàng - Hướng dẫn tối ưu hóa và tổ chức hiệu quả
Mức tồn kho hàng hóa an toàn thường được xác định bằng công thức sau:
Mức tồn kho an toàn = (Mức tiêu thụ trung bình mỗi ngày x Thời gian giao hàng tối đa) - (Mức tiêu thụ trung bình x Thời gian giao hàng trung bình) |
Mức tiêu thụ trung bình: Đây là số lượng sản phẩm bán hoặc sử dụng trong một khoảng thời gian cố định (thường là mỗi ngày).
Thời gian giao hàng trung bình: Khoảng thời gian trung bình mà nhà cung cấp cần để giao hàng sau khi nhận đơn.
Thời gian giao hàng tối đa: Khoảng thời gian dài nhất mà nhà cung cấp có thể giao hàng mà không làm gián đoạn quá trình sản xuất hoặc cung ứng.
Ví dụ cụ thể:
Giả sử một doanh nghiệp bán 100 sản phẩm mỗi ngày, thời gian giao hàng trung bình là 5 ngày và thời gian giao hàng tối đa là 7 ngày. Ta có thể tính mức tồn kho hàng hóa an toàn như sau:
Mức tồn kho an toàn = (100 x 7) - (100 x 5) = 200 sản phẩm
Trong trường hợp này, doanh nghiệp cần duy trì ít nhất 200 sản phẩm trong kho như một mức tồn kho an toàn để đảm bảo hoạt động sản xuất không bị gián đoạn nếu có sự thay đổi trong thời gian giao hàng của nhà cung cấp.
Dưới đây là một số yếu tố chính ảnh hưởng đến mức dự trữ hàng hóa an toàn mà doanh nghiệp cần phải lưu ý:
Nhu cầu thị trường không phải lúc nào cũng ổn định. Các đợt khuyến mãi, mùa lễ tết hoặc các yếu tố bất ngờ như thay đổi trong xu hướng tiêu dùng có thể làm tăng nhu cầu sản phẩm đột ngột. Do đó, doanh nghiệp cần điều chỉnh mức tồn kho an toàn để đáp ứng sự biến động này.
Thời gian giao hàng từ nhà cung cấp cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến mức dự trữ hàng hóa an toàn. Nếu nhà cung cấp giao hàng không đúng hẹn hoặc thời gian giao hàng quá dài, doanh nghiệp cần duy trì mức tồn kho cao hơn để bù đắp cho sự chậm trễ này.
Việc dự báo nhu cầu chính xác là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp xác định mức tồn kho an toàn phù hợp. Dự báo chính xác giúp giảm thiểu tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa, từ đó giúp tối ưu hóa chi phí và hiệu quả hoạt động.
Thiếu nguyên liệu, sự cố máy móc, hoặc các vấn đề khác trong quá trình sản xuất có thể ảnh hưởng đến mức tồn kho hàng hóa an toàn. Do đó, doanh nghiệp cần có kế hoạch dự phòng trong trường hợp xảy ra sự cố và điều chỉnh mức tồn kho sao cho phù hợp.
>> Xem thêm: Kho hàng tổng hợp là gì? Ưu, nhược điểm và điều cần biết
Quản lý tồn kho hiệu quả giúp doanh nghiệp duy trì hoạt động ổn định, tối ưu chi phí và tránh thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa. Dưới đây là một số phương pháp quan trọng để đảm bảo tồn kho an toàn.
Áp dụng công nghệ quản lý phần mềm WMS: Các phần mềm quản lý kho hiện đại (Warehouse Management System - WMS) giúp theo dõi và quản lý tồn kho hàng hóa an toàn một cách hiệu quả. Chúng cung cấp thông tin chi tiết và chính xác về lượng hàng tồn kho, giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định kịp thời và chính xác.
Sử dụng mô hình dự báo chính xác: Mô hình dự báo nhu cầu dựa trên dữ liệu quá khứ và xu hướng thị trường giúp doanh nghiệp xác định được mức dự trữ hàng hóa an toàn hợp lý. Dự báo chính xác giúp doanh nghiệp tránh được tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa.
Theo dõi lượng hàng tồn thực tế theo thời gian thực: Việc theo dõi tồn kho theo thời gian thực giúp doanh nghiệp phát hiện sớm tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa, từ đó có thể điều chỉnh mức dự trữ an toàn kịp thời.
Tạo mối quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp đáng tin cậy: Mối quan hệ tốt với nhà cung cấp giúp doanh nghiệp đảm bảo được nguồn cung ổn định và giảm thiểu sự gián đoạn trong quá trình giao hàng. Điều này giúp doanh nghiệp duy trì mức tồn kho hàng hóa an toàn hợp lý mà không phải lo lắng về việc thiếu hụt nguyên vật liệu.
Việc duy trì tồn kho không hợp lý có thể gây lãng phí, gia tăng chi phí và ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà doanh nghiệp cần tránh.
Duy trì mức tồn kho hàng hóa an toàn quá cao: Duy trì mức tồn kho quá cao có thể làm tăng chi phí lưu kho và gây lãng phí. Điều này cũng có thể khiến doanh nghiệp mất khả năng quay vòng vốn hiệu quả.
Không cập nhật biến động thị trường và dự báo thiếu chính xác: Nhu cầu thị trường thay đổi liên tục. Nếu doanh nghiệp không cập nhật kịp thời các thay đổi này, họ sẽ đối mặt với tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa.
>> Xem thêm: Dịch vụ cho thuê kho bãi là gì và những thông tin cần biết
Việc xác định và duy trì mức tồn kho an toàn hợp lý sẽ giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro, tối ưu hóa chi phí và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng. Doanh nghiệp cần áp dụng các công thức tính toán chính xác và chiến lược quản lý kho hiệu quả để đảm bảo hoạt động bền vững và phát triển lâu dài.
Nếu bạn muốn tối ưu hóa hiệu suất kho và quản lý tồn kho hiệu quả, hãy liên hệ ngay với InterLOG để nhận tư vấn và báo giá dịch vụ lưu kho & quản lý kho chuyên nghiệp.
Liên hệ ngay để nhận tư vấn & báo giá sớm nhất!